Grazie all’AVSI, Elie Fernick Ngerageze, 23enne del Burundi, ha potuto laurearsi. Dopo un master in cooperazione a Milano, sogna di tornare nel suo paese per contribuirne allo sviluppo
Intervenendo al Meeting di Rimini, Carlo Petrini osserva una simmetria tra la sua filosofia gastronomica e i principi di ecologia umana enunciati nella Laudato si’